푸드뉴스1 요리의 매혹 - 레시피, 팁, 뉴스 소식 소개 1. 레시피 소개 짜장면 레시피: 간단하고 맛있는 짜장면 만드는 법 소개 부대찌개 레시피: 소고기와 양파로 집에서 진한 국물 맛내기 김치볶음밥 레시피: 김치와 밥의 환상적인 만남! 집에서 쉽게 만드는 비법 파스타 레시피: 토마토 소스로 입맛 돋우는 이탈리아 요리의 정석 2. 요리 팁 공유 간장 대신 양조간장 사용하기: 짠맛이 강한 간장 대신 양조간장을 이용하면 고소하고 깔끔한 맛을 느낄 수 있어요. 식초 활용하기: 비린맛을 제거하려면 식초에 설탕을 넣어 섞은 후 익숙한 비율대로 사용해보세요. 식재료 냉장보관 팁: 파의 뿌리 부분을 잘라서 물에 담가두면 신선도를 오래 유지할 수 있습니다. 양파 자르기 꿀팁: 양파를 자를 때는 물을 묻혀 칼에 코팅하면 눈물을 적게 흘리면서 깔끔하게 자.. 2024. 9. 2. 이전 1 다음